2018-03-16から1日間の記事一覧

酵母で蒸しパン

お客様にパンの定期便 ほんの少し残った生種 さて、蒸しパンでもこしらえましょうか 裏庭のヨモギを摘んで 摘みたてはアクがない おやおや柔らかい葉にしっかりと繊維が やはり細かく刻んでからすりつぶしましたよ 独特のいい香りが漂います 小さなヨモギ蒸…