2020-04-02から1日間の記事一覧

もみ付き大麦

旅先で珍しいモミ付きの大麦を見つけて ピラフなどなど試したところ 硬いと不評なのです さてどうしたものか・・・ 軽く引いて、炒って米に混ぜて炊くと 香ばしくておいしい、プチプチした触感もいい そう私は思うのだけれど 家人はイマイチの反応 そこでこ…