木綿豆腐をつかってカキフライもどきはいかが？ 種に海苔やキノコをたっぷり入れて さらに海苔でくるんでフライにします 塩味を効かせると礒の香が引き立ちタレなしでいけます 今日は他に練り粕、白みそ、しょうゆを加えて調味しました お口に合いましたでし…