我が家のミニ畑には 昨年のこぼれ種から 青じそが所狭しと成長している これを使ってしそ巻き揚げを 豆腐に千切りしそやゴボウをふんだんに入れて 生姜と味噌で調味した種を 青じそで巻いてからりと上げる 旅先で求めた、山口県産の柔らかなひじきは 高野豆…