日曜日の教室

komori-mbcs2007-08-12

日曜日の教室<猛暑,夏風吹き渡る>
 この暑さの中お料理を習うなんてエライ!!(笑)
夏休み中で、子どもさん連れての体験。本当によくいらっしゃいました。子ども連れ大歓迎です。小学生のボクは、野菜を洗う手伝いをしてくれました。

「バナナは食べてよいのか」の質問
 マクロビオティックでは、住んでいる地域で採れたものを食べるのがきわめて自然なこととします。温帯地方に住んでいる私たちが、亜熱帯産の食べ物を食べるのは自然の調和を崩し、ひいては体の不調を生むことにもなります。
 以上のような考え方は、手軽に遠隔地の食べ物が手に入る現在では軽視されがちですが・・・今日あなたが、このことを知ったことが素晴らしい。そのうえで、その時々に応じて食べるか否かの判断を。