うだるような暑さの中、ようこそ。
マクロビオティックを家庭で活かす時。
「主人はお肉好きで、白いご飯が好みなので、ご飯を別々に炊いています。お弁当も主人用とわたし用の二通りつくります。」
実は小森家もついこの間まで５分づき米と玄米の両方を炊いていましたよ。このところは玄米がほとんど。ときに、交互に炊いたり・・・家族に合わせて臨機応変に。
それにしても、あなたの“手間ひま”はすばらしい！きっとよいことが訪れる気がします。
「便秘にはなにがよいですか？」
玄米ご飯がよいですよ。外皮の部分はっ『いのち』というかけがえのない力を与えてくれ、また腸壁のお掃除をしてくれます。なるべくよくかんで副食より多めに食べてくださいね。
