「玄米クリームで父が元気になりました!」
病後、退院はしたものの気力をなくしてしまったお父さん。
食欲がなく、少し食べようとすすめても欲しくないの一点張り。
意味不明なことを言い出したりして困り果てたとき、ふと思い出し
玄米クリームに焼き塩を入れて食べさせたところ
「おいしかー」といって食べたそう。
それからは食欲がでて玄米クリームや炒り玄米をよく食べ
炒り玄米は、ビンに入れて持ち歩いてたとのこと。
「ほんとうに・・もう、心配でこっちがまいってしまいそうでした。」
介護は想像以上にエネルギーを費やすもの。
よく、頑張られましたね。
「今では、嘘だったみたいにわがまま言って、元気すぎて困ってます。」
よかった、ほんとうによかった。
あなたの賢明さと優しさのたまもの。
こころから拍手をおくります。
「アルコールはマクロ的にはどうなんでしょうか?主人も私もお酒が好きなんです。」
言い終わるとにっこりなさって、夫婦でお酒を楽しんでらっしゃるのが微笑ましく感じます。
百薬の長ならOK。問題は量を過すこと。
飲みすぎると、身体のバランスを崩すことにも・・・
私の父はお酒が大好きで、81歳の今も楽しんでます。
でも、ついつい飲みすぎて母と夫婦喧嘩が勃発します。
健康を案じてのことなんだけど・・・
酒類は陰陽のバランスで言うと陰性の強い飲食物。
なので酒の肴を工夫してみましょうよ。
梅干や味噌をふんだんに使った小鉢料理などはいかが?
ポイントは浄血作用と強い陽性です。
時には鮮度のいい魚介類もOKですよ。
健康なあなたはおおいに楽しんでね。
え?風邪なの?
陰性の風邪の様子なので、体調不良の間は控えてね。
れんこん団子は今日も人気ナンバーワン!
「私はグループホームで食事のお世話をしています。嚥下が困難な人には工夫が要ります。」
れんこんを蒸してからすりおろすと粘りが出て、とても柔らかなお団子が出来るそうです。違った食感のれんこん団子、試してみたいですね。