10月だというのに昼間は夏の陽気
でも、電車のホームで回りを見渡すとすっかり秋の装い
久留米サークルは３人の新し方々が参加くださいました。
マクロビオティックをまったくご存じない方もいらっしゃいます。
「砂糖を使って料理するのが当たり前だと思ってました。」
「皮を剥かないんですか？ レンコンも？」
「いっぱい調味料を使ってました。」
「鍋でも玄米が炊けるんですか？」
などなど、とてもビックリされた様子。
今日はお出汁は昆布だしのみ、調味料は塩と味噌としょう油
いたってシンプルです。
お砂糖が入らないキンピラのお味はどう？
「おいしい！！」
ああ、よかった！
どうぞ、出来ることから始めてください。
少しの実践でも続けていくと、半年、１年、２年・・・と、
素晴らしさを体感できますよ。
