2011-01-27 青菜はどこに? 松の小枝をバケツに水を張り裏口に置いていたら凍ってた! 激寒に菜っ葉も凍えてしまったのか すっかり店頭から姿を消しちゃった お浸しにしたいのだけれど・・・ さて、白菜でこしらえることにしよう ぐにゃっとするくらいに茹でた白菜は優しく甘い 淡い緑と人参のオレンジが美しい。