固いもの大好き!



「懐かしい味がする!」
「お菓子の『ヨリヨリ』に似た味!」
豆板のようなお菓子
揚げ豆は固い、固さゆえ不評なことも
このチームはあちこちから手が伸びる
あっという間にたいらげる
米の粉を水で溶いて好みに味をつける
ふやかした大豆を数粒ずつ入れてスプーンで低温の油に落とす
きつね色になるまでじっくり揚げると出来上がり
我が家でも人気者
孫娘にも好評!
柔らかいものが好まれる現代は人の顎が小さくなる傾向に
固いものをしっかり噛んで食べよう!
「それにしても、これ、本当においしいね。」