森のおうちより

病気治療用ではないのです
マクロビの楽しいお総菜
授乳中の方や療養中の方には
揚げものではなく焼いたり蒸したりと
出来るだけ身体の負担が少なくなるよう工夫しています
今日のメニューは
土鍋炊きの玄米おむすび、昆布の佃煮、高菜漬け
メインのおかずは、国産大豆ミートと野菜の甘酢あん
それに、里芋とレンコン、人参、大根、春雨の旨煮
もう一品は、春菊とキャベツの胡麻味噌和え
心をこめて手作りしました
お口に合いましたでしょうか？