月曜日の基礎講座

komori-mbcs2016-02-15



胡麻豆腐は食べたことないと思う。」
「私もないかも。」
おやおや珍しいこと
でも、おいしいと食べてくださりホッとしました
「さっぱりとしておいしい。梅酢があるので紅生姜を早速作ってみます。」
梅酢に生姜を漬け込んだだけの簡単紅生姜は冷蔵庫で保存可
ぜひ試してみてね
「梅酢のお寿司は案外いい感じ。」
「ええ、おいしい!」
五目の具を濃いめの味で炊き上げるのがコツです
とても上手にできましたね
お浸しのお出汁の味やお吸い物の味付けも
ご自分たちで相談しながらなさいましたよ
とてもおいしく出来ました。