庭の野草

komori-mbcs2016-04-17


秋に黄色の花をつけるツワブキ
新芽がぐんぐん伸びています
お煮つけによいくらいになる
柔らかな葉は佃煮にしよう
裏庭には三つ葉の群生が
枇杷の木の根方にひっそりと伸びていたのが
みてみて年を経るにつれこんなに茂っちゃった
野草と言うからには一切放っておくに限る
過保護は禁物
ほら、たくましく処かまわず種が飛び跳ねてごらんのとおり
これを使わない手はない
そうそう白和えにしよう
「おいしいですね。」
まあ、お口に合ってよかった!
今日は男性のお客様
春の大地の恵みを味わっていただきました。