常備菜

ごはんのおともはうれしい
料理の時間がない時に大助かり
いただいた落花生で味噌の常備菜を作りましょうか
今日は、いつもよりピーナッツを細かく刻みましたよ
ごぼうはささがきにね
味噌は好みで甘みをつけてもいい
仕上げに山椒の葉を粉末にしたものを少々
もったりと練り上げてできあがり
酒の肴にもいけます。