「高菜って皆さん漬けるんですか？お店でたくさんの高菜を買い求めている人を見かけてどなたも漬けるものなのかと・・・郷里沖縄では、漬物はあまりないんですよ。」 へぇー、ぬか漬けも？ 「中には漬けてる人もいるけど、温暖な気候の沖縄では漬物はポピュ…
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