小ぶりの新生姜を見つけた
味噌漬けにしようかな
これこれ、この陶器の入れ物の大きさがちょうどいい
傷や薄皮をこそげて味噌床に漬け込む
そうね、食べごろは年末かしら
このまま残暑が続けば早く漬かるかも・・・
思いを巡らせながら
あっという間に作業終了！
小ぶりの新生姜を見つけた
味噌漬けにしようかな
これこれ、この陶器の入れ物の大きさがちょうどいい
傷や薄皮をこそげて味噌床に漬け込む
そうね、食べごろは年末かしら
このまま残暑が続けば早く漬かるかも・・・
思いを巡らせながら
あっという間に作業終了！