夏野菜を使って

ここ大宰府は、３５度になる日が続いています

うだるような暑さです

そんな中、ミネストローネはお勧めですよ

夏野菜をたっぷり使って・・・ね

酸味のあるスープがいい！

炒めた野菜をじっくり煮て柔らかくなったところで

トマト、じゃが芋、いんげんなどを加え

最後に茹でたマカロニを1㎝くらいに切って入れて

味を整えたら出来上がり

塩かげんは、その日の体の状態で調整してくださいね。