2013-05-17 オリジナルパン 手づくり工房「森のおうち」では 昨日に続き今日も、天然酵母こだわりパンセットを焼いています 1か月に1度などの定期便でお送りすることもありますが 今日は初めてのお客様 ご要望に応え塩分控え目でプレーンパン、ヨモギ&お豆パン、木の実パン、お野菜パンを 発酵器などで温めることなしに自然発酵で時間をかけて焼き上げました。