火曜日の教室



熱い中ようこそ
夏野菜を重ね煮しましょうよ
8種類のお野菜のうまみがたっぷり
きれいな鮮やかな色の澄み切ったスープが出来上がりました
「このコクは何だろう?おいしいですね。」
ノンオイルの重ね煮スープを是非
にぎやかにみーんなで作ったくずきり合作
「おもしろい!誰が最初に考えたのかしら?」
出来上がりは上々
ツルツル滑らかなのに弾力あり
本くずのなせる技
黒蜜は米飴を使った上品な甘み
黄な粉はお好みでね
他に、はと麦ごはん、夏大根の紫蘇漬け、マーミナ麩チャンプルー
お腹一杯になりましたね