お花の塩漬け

八重桜が見頃です
機を逃さず、桜のお花の塩漬けに取り掛からなくっちゃ
水が上がったら、今度は梅酢漬け
そうして数日後には日陰干し
とりこんだらたっぷりの塩をまぶして瓶詰です
年中愛らしいお花と香りが楽しめますよ。