にぎやか梅酒

私のにぎやか梅酒、
ごらんあそばせ
花が咲いたどくだみ
たくましくなったヨモギ
ぐんと伸びたスギナ
そこいらで摘んだのを天日干しして
梅といっしょに漬け込んだ
梅酒には甘味を入れない
焼酎やお酒に漬け込むだけ
じっくりと待つと
待っただけの甲斐あり
芳醇な香りと風味が
食前酒をいただくひとときを
すこぶるゴージャスなものにしてくれる。