仕事始め

父母や兄弟、孫とにぎやかに過したお正月
いよいよ仕事はじめ
今日から森のおうちの稼働
私が大好きな・・・夫も大好きな料理を！
かぶと里芋と青菜の柚子みそ和え
かぶの歯ごたえと独特の甘味
里芋のぬめりにみその甘味がからまって
柚子の風味の利いた一品
他に、さつまいもとゴボウ、漉き昆布の炒め煮、豆腐揚げ団子と温野菜梅ソース
気に入って頂けたかしら
食卓にいのちあるものを、
手づくりの心温まるものを提供したい
そう意気込んでいます。
どうぞ今年もよろしくお願い致します。