春日ふれあい文化サークルにて

野菜を切って下ごしらえをやりながら
「お料理って性格が出ませんか？」
おっしゃる通り、その人らしさが出ますよね。
同じ材料で同じメニューを同じように作るんだけど
その日のメンバーやその人によって
少しづつ違うお料理に仕上がることが多々あります
お料理の面白さ、奥深さを改めて感じます
さて今日のメンバーで出来上がったお料理はいかが？
「おいしい！」
本当に上手になられました。
今日は野菜のゆで方の基本と具だくさんの汁をマスターなさいました
胡麻豆腐もよくできましたね。