森のおうちより

かぼちゃにピーマン、ゴボウにレンコン
お野菜たっぷり、それに車麩の揚げびたし
濃くとった出汁に塩と醤油で味付け
お出汁を十分に吸った車麩はえも言えぬおいしさ
暑い日には冷やして召し上がってくださいね
いつものひじき煮は今日はけんちん煮に
具材を大切りにしてみました
お気に召していただけたでしょうか。