森のおうちより

車麩と夏野菜を
揚げ浸しにしてみました
お出汁を吸ったお野菜は美味です
大豆やこんにゃく、干しレンコンに人参にお揚げ
具だくさんの芽ひじき煮
夏向きにあっさりと炊き上げました
ごはんがすすみます
他にレタスの胡麻和え。