おうちパン

天然酵母パンを焼きました

国産強力粉に玄米ご飯を練りこんで

生地を発酵させます

今しがた、ご近所さんに頂いた

グリーンピースを入れちゃいましょうか

けしの実を振りかけて焼き上げましたよ

残りの酵母種には

お庭の隅で元気いっぱいの

よもぎさんを入れて蒸しパンに。