天神文化サークルにて

komori-mbcs2009-12-19



               

今日はリクエストメニュー満載!
まずは昆布巻き
調理時間の都合で、比較的短時間で軟らかく煮える野菜昆布を使いました。
おせち料理、おもてなしやお弁当に大活躍しそう。
八宝菜には
長ネギやチンゲンサイブロッコリーなど季節の野菜をたっぷりと
大豆タンパクでボリュウムたっぷり、
本葛でとろみをつけてね
アップルパイのリクエストはおいも(紫芋)とりんごのパイに。
オーガニック紅茶を添えて。
う〜ン、素晴らしい香り!