久留米サークルにて

新しい会員さんと初顔合わせ

今日から６回にわたり

基礎を学んでいきましょう

鍋炊きの玄米ご飯を味わって下さいね

お手持ちの鍋で今日からさっそく炊くことが出来ますよ

胡麻塩も作ってみましょう

「市販の胡麻塩とは全くう違う。」

ええ、丹念に塩とすり合わせた手作りの胡麻塩は

酸化しにくくミネラルバランスを整え玄米の消化吸収を助けます

丁寧にとった昆布だしで小松菜を煮びたしに

そしてごぼうの風味良いノンダシ味噌汁を。