ぶどうの葛もち

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ぶどうが豊作らしい

「わぁー、おいしそう、どうやって作ったんですか?」

ぶどうの実を少しの水と入といっしょに鍋に入れ

10分くらいの煮るの

粗熱が取れたらブレンダーにかけてザルで漉してね(A)

冷めてから葛(Aの4分の1量)を入れて溶かし鍋に入れる

火にかけ、かき混ぜながら煮る

透明感が出てねっとりとなったら型などに入れて

固まったら出来上がり。