ダンディーケーキ

八朔や甘夏などの大きなみかんに目がない私

皮は干してお風呂に入れたり

乳酸菌発酵させて洗剤液代わりに使ったり

もちろんマーマレードにも

みかん好きは皮も大好き！

そのマーマレードをたっぷり入れて

レーズンも入れて

ケーキを焼きましたよ

ほら、娘夫婦がやってきました

気に入ってくれるかしら。