鍋炊きの玄米ご飯は、チャーハンがおいしくできる。
カレー味のチャーハンと高菜チャーハン、どっちのメニューがいい？
「高菜チャーハン！！」
ジャァーっという音とともにしょう油の香ばしいにおいがして
高菜の古漬けがたっぷり入った、大盛りの高菜チャーハンのできあがり。
今頃になると、台所の角にそうめんが数把残ってるんじゃない？
澄まし汁にしちゃいましょ。
薬味の生姜の爽やかさと、濃い目の出汁が効いてて好評です。
他に、茄子と厚揚げのしぐれ煮、南瓜のいとこ煮パイ包みが今月の太宰府教室のメニューです。
