ようこそ、新しい方もお二人お越しです
日差しが暖かな日、桜の花のご飯はいかが？
うずら豆の桜玄米ご飯
お豆は前日から浸水していたものを下煮して使います
ふっくらと鍋炊きしましたよ
桜の花の塩漬けは去年漬けたもの
刻んでご飯に混ぜましょう
お花のいい香りがします
「お豆がふっくらと大きくておいしいね。」
ビーフン入りのロールキャベツのお味はいかが？
「柔らかく煮えています、おいしいです。」
「ビーフン入れたことがない、おいしいですね。」
グルテンバーガーやそば米などでもおいしくできますよ。
「揚げたお麩の味噌汁はコクが出ておいしい！」
車麩ですものボリュームたっぷり！
豆味噌で一味違ったみそ汁になりましたね
あんまき作りは流れ作業で手際がいい
ヨモギは繊維が多くて生地に混ぜるのに苦労しましたね
コツを覚えたのでもう大丈夫！
新しい方から先輩方にこんな質問も
「毎日玄米食べてるんですか？」
「ええ、そうです。大きな便りがありますよ」（笑）
「甘いものは食べない？欲しくならないですか？」
「欲しい、食べます！」（笑）
「食べた直後は満足でいいんですよ、ところが後でいやな感じになるの・・・・」
まだまだおしゃべりは続きます。
