マクロビの基礎を学ぼう

師走初の教室へようこそ

鍋炊きの玄米ご飯はチャーハンがおいしくできますよ

玉ねぎや小さな残り野菜を刻んで炒めて

ごはんをほぐし入れて炒め塩味をつけます

最後に醤油を回し入れて仕上げます

玄米クリームスープは

野菜の蒸し煮がポイント

炒った玄米粉を使うと

簡単にクリームスープができます

「ほんとうに、おいしい！」

気に入っていただけたようです

他に車麩のカツ、大根とレーズンのサラダ。