らくらくマクロビオティック Ⅴ


久しぶりですね、ようこそ

今日はれんこんを使ってうなぎもどきを作りましょう

木綿豆腐はしっかり水切りして

おろしたれんこんと合わせます

地粉でつないで種を作り

海苔にのせて揚げ

くずあんをからめるとできあがり

ごはんはおめでとう小豆粥

それから、ブロッコリーのごま和え、リンゴの揚げパイ

塩味のリンゴも気に入っていただけたようで

「家でもほとんど砂糖を使わなくなったんですよ。」

まあ!それはすばらしい!

マクロビを役立てて下さりうれしいです。