森のおうちより

今では時を選ばず

同じような大根が出回っていますが

本来は夏大根といったところです

先細りでスタイルが良く

辛みが強い

大根好きにはたまりません

今日は切り干し大根を使って

夏バージョンの炒め煮

ごぼうや人参に加えて

枝豆にトウモロコシを

他に、グルテンのスタッフドピーマン、

梨入りのサラダ。