蒸しまんじゅう

天然酵母種の残りに酒粕を足して
ヨモギ粉入りのおまんじゅうをこしらえました
餡は白いんげん豆の白あん
ヨモギは夏も元気
雨上がりで、ヨモギの柔らかい葉が
芯の中央からのぞいていますよ
蒸したおまんじゅうの頭に
小さな初々しい緑の葉を
ちょこんと載せて
一瞬焼きつけました
う〜ん、いいかおり。