べジミートバーグ

車麩と高野豆腐を戻して使い

あとは玉ねぎ、人参、キャベツが材料です

グルテン大豆べジミートバーグといったところでしょうか

全てを練り混ぜ地粉でつないで調味し形作ります

両面を焼くと出来上がり

こくのある豆味噌ソースをかけて

味のアクセントとします

他に、はるさめのピリ辛炒め、菜っ葉のごま和え。